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速凍毛豆粒加工設備

  • 產品型號:YT-1000
  • 更新時間:2024-06-15
  • 簡要描述:速凍毛豆粒加工設備是將毛豆粒進行清洗、蒸煮、冷卻、瀝水后進行速凍作業,整機板材采用sus304食品級不銹鋼材質,符合食品衛生安全要求,*,值得信賴
  • 產品介紹
品牌yituo/億拓別名速凍毛豆加工設備
電壓380vv功率3w
用途速凍毛豆適用范圍冷凍食品廠設備
外形尺寸5000*1300*1460mm重量850kg
  速凍毛豆粒加工設備流程:
 
  毛豆風選機——毛豆清洗機——毛豆漂燙冷卻機——瀝水風干機——速凍——包裝——儲藏等,以及其他輔助設備組成整套流水線加工設備。整機全部采用sus 304 食品級不銹鋼制成,*符合進出口衛生標準。
 
  速凍毛豆粒加工設備特點:
 
  毛豆風選機:采用強風將不合格的毛豆進行分離,如葉、梗、根莖、干癟的毛豆進行分離。
 
  毛豆清洗機:采用氣泡噴淋清洗,噴淋清洗水為循環水,氣泡發生翻騰的作用,在經過噴淋清洗,有效的將毛豆表面的泥沙去掉,上坡設有二次噴淋,二次噴淋水為清水噴淋,將表面帶有的臟水去掉,達到清洗的效果。
 
  漂燙冷卻機:漂燙是為了殺死毛豆再生細胞,防止生長,因為毛豆剛采摘下來比較嫩,長時間存放,毛豆會自己蒸發掉自己的水分,發生老化現象,所有需要漂燙,漂燙后迅速冷卻,毛豆會呈現翠綠色,色澤鮮亮,有賣相。
 
  瀝水風干機:將毛豆表面帶有的多余的水珠吹掉,防止速凍時凍在一起。風干只是常溫風,只將毛豆表面吹干,無水珠即可。采用翻轉式風干法,有效的風干毛豆的每個表面。
 
  速凍:風干好后的毛豆快速進入速凍,在零下35度,迅速結冰,將所有的營養成分鎖住,直接將整個毛豆全部凍透,這樣才能達到上乘的口感。
 
  包裝:根據客戶加工要求,裝袋裝箱。
 
  儲藏:裝袋完成的毛豆,進入冷藏間即可,冷藏儲存。
 
  毛豆加工設備優點:
 
  1.風選效率高,無需人工挑選,風選后的毛豆更好。
 
  2.清洗水采用循環使用,清潔速度比人工清洗快出好幾倍,還不損傷物料。
 
  3.漂燙機采用電加熱或蒸汽加熱兩種加熱方式,加熱溫度在0--100度任意調節,根據自己的加工要求,隨便調節。
 
  4.冷卻機采用冷水或直接自來水或井水即可冷卻。
 
  5.可連續生產,節水,省時,省力,省電,省人工等特點。
 
  我公司可根據客戶要求加工定制各種不同型號的設備,也可根據客戶產品,產量定制不同規格的設備,適用于每個客戶。
 
  我公司內現貨較多,隨時可以看到現成的樣機。歡迎前來參觀考察,現場試機。
 
 

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